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Frédéric Courson, Auteur ; Marguerite-Marie Landru, Auteur ; Jacques Gerval, Auteur | Paris : Hermann | Ouverture médicale, ISSN 0985-5246 | 1998La carie dentaire est une maladie infectieuse du XXe siècle. Une alimentation trop riche en sucres et une mauvaise hygiène en sont la cause. Ce livre décrit les différents aspects de la carie et indique les moyens d'une prévention efficace.
