GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Manuel de cuisine landaise |
Auteurs : | Françoise Pardies, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Bayonne (Pyrénées-Atlantiques) : J. Curutchet, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-904348-03-7 |
Format : | 240 p. / ill. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine landaise ; recette |
Résumé : |
Ouvrage d'ethno-cuisine, mêlant recettes traditionnelles et art de vivre dans les landes de Gascogne jusqu'en 1950. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |