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MICROORGANISMES MARINS POUR L'INDUSTRIE (1997), Auteur ; Yves Le Gal, Éditeur scientifique ; Arnaud Muller-Feuga, Éditeur scientifique | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 1998Certaines applications potentielles des microorganismes marins ont été examinées, les études portant principalement sur les substances issues de ces microorganismes (lipides à acides gras polyinsaturés à longue chaîne, enzymes, polysaccharides d[...]
