GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Français et Anglais à table du Moyen Age à nos jours |
Auteurs : | Stephen Mennell, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-211172-0 |
Format : | 544 p. / 22 x 14 cm |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 394.1 |
Mots-clés: | cuisine ; France ; 15e-20e siècle ; Angleterre (GB) |
Résumé : |
La nourriture, la cuisine et le goût constituent des signes importants du développement historique et culturel de la France et de l'Angleterre. On découvre comment la cuisine subit des révolutions dramatiques. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |