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Cet abécédaire présente des thèmes représentatifs de la Franc-maçonnerie rectifiée et de la Stricte observance, les deux régimes maçonniques à vocation templière.
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Approche ludique de l'alimentation et de la santé à partir de trois chats qui représentent chacun un type morphopsychologique utilisé en homéopathie et en médecine ayurvédique.
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Présente l'ostéopathie, le fonctionnement de la colonne vertébrale, les causes des maux de dos et des blocages, les anomalies et les maladies de la colonne vertébrale, comment tester sa colonne vertébrale, les bons et les mauvais mouvements, com[...]
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Retrace l'histoire de la bête qui a semé la terreur dans le Gévaudan de 1764 à 1767. Tente d'identifier cet animal en examinant les pistes du loup, du loup-garou, du chien, de l'animal préhistorique, etc.
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Pour guider les parents qui veulent que leurs enfants soient en bonne santé en ayant une alimentation saine, propose des informations précises sur l'allaitement sous toutes ses formes, la valeur des aliments, leur cuisson et conservation, des co[...]
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Permet de découvrir les différents modes de cuisson, leurs avantages comme leurs défauts, ainsi que l'importance des nombreux ustensiles et matériaux utilisés dans la cuisine. Préconise aussi un bon équilibre entre cru et cuit pour une santé opt[...]
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Lionel Clergeaud, Auteur ; Chantal Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2002Obtenu à partir de plusieurs algues, l'agar-agar est un aliment au fort pouvoir gélifiant et aux usages multiples. D'un emploi facile, il deviendra vite indispensable dans la confection de terrines et flans de légumes, mousses, pâtés végétaux, a[...]
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2004Des conseils et des informations sur l'allaitement maternel, les laits de remplacement, des explications détaillées sur la période du sevrage, les moyens de cuisson et de conservation des aliments, un grand choix de recettes gourmandes.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2002Après avoir présenté brièvement les bienfaits nutritifs de cet aliment, propose des recettes de plats qui incluent dans leurs ingrédients les céréales.
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Des recettes équilibrées, saines et diversifiées, ayant pour pilier les nombreux légumes du soleil (tomates, aubergines, poivrons...). Avec des recettes du terroir, des recettes traditionnelles, des recettes diététiques et des recettes gourmandes.
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Lionel Clergeaud, Auteur ; Chantal Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2004Présentation des propriétés des fruits séchés comme les abricots, les bananes, les châtaignes, les dattes, les figues, les pruneaux et les raisins. Des recettes variées, salées et sucrées.
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Lionel Clergeaud, Auteur ; Chantal Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2004Des recettes, simples ou sophistiquées, aussi bien sucrées que salées, pour découvrir les fruits secs oléagineux (amandes, noisettes, noix diverses, sésame...), leurs propriétés nutritives et thérapeutiques.
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2002Après avoir présenté les bienfaits nutritionnels des laits végétaux, les risques d'une alimentation trop uniforme, raffinée, les auteurs s'emploient à proposer des recettes de plats qui incluent dans leurs ingrédients ces laits plus digestes et [...]
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2002Après avoir présenté les bienfaits nutritionnels des protéines végétales, les risques d'une alimentation trop uniforme, raffinée, les auteurs s'emploient à proposer des recettes de plats qui incluent dans leurs ingrédients les protéines végétale[...]
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Chantal Clergeaud, Auteur ; Lionel Clergeaud, Auteur | Corps (Isère) : les 3 spirales | La santé dans l'assiette | 2005Présentation du seitan, gluten du blé, un aliment riche en protéines et pauvre en calories, et différentes recettes végétariennes pour l'accommoder.
