GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | La cuisine de la diaspora : 80 recettes autour des fêtes juives |
Auteurs : | Deborah Haccoun, Auteur ; Antoine Schneck-Rosenfeld, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Genève (Suisse) : Minerva, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0882-0 |
Format : | 223 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 100 |
Mots-clés: | cuisine juive |
Résumé : |
Présentation des traditions culinaires liées aux neuf grandes fêtes du calendrier religieux et immersion dans les familles juives de multiples origines, en France, aux Etats-Unis et en Israël. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |