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Titre : | La Cuisine traditionnelle en Acadie |
Auteurs : | Marielle Boudreau, Auteur ; Melvin Gallant, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Moncton (Nouveau-Brunswick, Canada) : Ed. d'Acadie, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7600-0145-9 |
Format : | 181 p. / ill. en coul. / 21 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
Mots-clés: | cuisine ; Acadie |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |