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Titre : | La Cuisine savoyarde traditionnelle |
Auteurs : | Jeannine Thomassin, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Rivages, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86930-094-1 |
Format : | 209 p. / ill. / 21 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
Mots-clés: | cuisine savoyarde ; recette |
Résumé : |
180 recettes qui nos font découvrir la richesse, en ce domaine, de la région. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |