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| Titre : | La Cuisine russe |
| Auteurs : | M.V. Tchekoff, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-P. Taillandier, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87636-008-2 |
| Format : | 179 p. / ill. en coul. / 29 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Mots-clés: | cuisine russe ; recette |
| Résumé : |
Recueil de recettes typiques de la cuisine russe, nées de traditions culinaires diverses. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
