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Michel Rochedy, Auteur ; Odile Benoit, Photographe ; Alain Berenguer, Photographe | Denée (Maine-et-Loire) : Henri Michel | 1998Michel Rochedy, chef cuisinier, exerce ses talents au Chabichou, restaurant de Courchevel. Ses recettes sont illustrées de photographies de paysage des Alpes et accompagnées d'anecdotes le concernant. Grand prix national de littérature culinaire[...]
