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Auteur SOCIETE DES CROQUEURS DE POMMES |
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SOCIETE DES CROQUEURS DE POMMES, Éditeur scientifique | Turriers (Alpes-de-Haute-Provence) : Naturalia publications | 2006Mois après mois, cet almanach permet de connaître des variétés anciennes de pommes, et d'allier la connaissances des origines, aux recettes et aux soins des vergers.