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| Titre : | Les agrumes |
| Auteurs : | Nathalie Combier, Auteur ; Alain Gelberger, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Minerva, 2006 |
| Collection : | Les fruits et légumes passent à table |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0889-9 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul. / 27 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | cuisine (agrumes) |
| Résumé : |
40 recettes à base d'agrumes pour profiter de leurs vitamines en hiver comme en été : filet mignon confit au citron, taboulé aux agrumes, gâteau de semoule à l'orange et à la confiture d'abricot, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
