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Titre : | La cité aromatique : pour le travail des matières odorantes à Grasse |
Auteurs : | Paul Rasse, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nice : Serre, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86410-103-1 |
Format : | 167 p. / ill. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 668 |
Mots-clés: | parfums ; histoire ; France ; Grasse (Alpes-Maritimes) ; industrie et commerce |
Résumé : |
Histoire de l'industrie du parfum à Grasse et découverte du métier de parfumeur : le fonctionnement de l'infustrie aromatique, le contexte économique, technologique et social de la profession, les conditions de travail et qualifications requises, la hiérarchie, la transmission du savoir... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |