GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Viennoiseries |
Auteurs : | Laure Maso y Guell Rivet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2006 |
Collection : | Delta 2000 |
Sous-collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-0341-1004-4 |
Format : | 93 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | produits de boulangerie-pâtisserie ; petits fours sucrés |
Résumé : |
Près de 40 recettes de petits gâteaux et de viennoiseries : pains au chocolat, kugelhopf, muffins, pain perdu au caramel, duchesses au chocolat, spekulatius, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |