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Louis Willems, Auteur | Bruxelles : La Renaissance du livre | Saveurs gourmandes et art de vivre | 1999Des recettes traditionnelles ou nouvelles qui s'inspirent des produits typiquement bruxellois : les bières, les gibiers, les poissons, les pâtisseries. Chaque recette est resituée dans son contexte, décrite minutieusement (ingrédients, temps de [...]
