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| Titre : | Les terrines |
| Auteurs : | Blandine Averill, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2006 |
| Collection : | Fleur de sel |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-905462-19-7 |
| Format : | 164 p. / ill. en coul. / 24 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | terrines |
| Résumé : |
Des recettes de terrines à base de légumes, de poissons, de coquillages, de viandes ou encore sucrées, avec des recettes de sauces et de coulis d'accompagnement. Pour chacune, le degré de difficulté, le coût, le nombre de personnes et les temps de préparation, de cuissson et de repos sont indiqués. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
