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Titre :
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Le vin de Bordeaux de A à Z
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Auteurs :
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Gilbert Delos, Auteur ;
Frédérique Crestin-Billet, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Du May, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84102-066-9
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Format :
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157 p. / 32 x 25 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de Bordeaux
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dictionnaires
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Résumé :
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Tous les crus de la cinquantaine d'appellations répertoriées, les différents terroirs et la gamme des vins bordelais, sont passés en revue, avec leur historique et les principales caractéristiques, dans ce guide qui est aussi une source importante d'informations sur la viticulture du Bordelais.
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