GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail d'une collection
|
Documents disponibles dans la collection (39)
texte imprimé
Recettes de salades, soupes, nouilles sautées, plats de pâtes ou de viande : agneau sauté aux nouilles chinoises, soupe de poulet thaïe, boeuf bourguignon et polenta, pâtes au potiron et à la sauge, etc.texte imprimé
Recettes de grillades, de soupes, de salades, de plats de pâtes, etc. à préparer en moins de 40 minutes.texte imprimé
Recettes salées inspirées des cuisines du monde, pour préparer en 20 à 35 minutes, une salade de poulet thaïe, des rouleaux de pain pita au poulet, de l'agneau cajun, du boeuf donduri, du thon grillé aux nouilles soba, des aubergines gratinées, [...]texte imprimé
Propose 30 recettes avec le temps de cuisson et de préparation pour cuisiner la viande et le poisson au barbecue.texte imprimé
28 recettes pour préparer des croquants au gingembre, des petits croissants grecs aux amandes, des brownies au beure de cacahuètes, des biscottis aux pistaches, etc.texte imprimé
Michele Cranston, Auteur ; Petrina Tinslay, Photographe | Paris : Marabout | Les minis cuisine Marabout, ISSN 1772-4163 | 2004Propose 30 recettes pour réaliser des toasts et bouchées à servir en apéritif.texte imprimé
30 recettes salées ou sucrées pour préparer, avec différents types de pâte feuilletée, des pâtés impériaux, des feuilletés de poulet et d'artichauts, des tourtes au boeuf et légumes, des mille-feuilles aux fruits rouges, des strudels aux fruits [...]texte imprimé
29 recettes pour préparer des bouchées sucrées : fondants au caramel, triangles aux fruits secs, barres de céréales au beurre de cacahuète, fourrés aux dattes, carrés au citron, etc.texte imprimé
29 recettes pour préparer des bouchées sucrées : fondants au caramel, triangles aux fruits secs, barres de céréales au beurre de cacahuète, fourrés aux dattes, carrés au citron, etc.texte imprimé
Près de 30 recettes de cheesecakes cuits ou non, à la banane, au caramel, aux dattes, à la mûre, etc., de pavlovas froids ou chauds, et de diplomates aux fruits.texte imprimé
Près de 30 recettes de cheesecakes cuits ou non, à la banane, au caramel, aux dattes, à la mûre, etc., de pavlovas froids ou chauds, et de diplomates aux fruits.texte imprimé
Michele Cranston, Auteur ; Petrina Tinslay, Photographe | Paris : Marabout | Les minis cuisine Marabout, ISSN 1772-4163 | 2004Propose 30 recettes de cocktails alcoolisés et non alcoolisés.texte imprimé
Marie Chemorin, Auteur ; Hiroko Mori, Photographe | Paris : Marabout | Les minis cuisine Marabout, ISSN 1772-4163 | 2004Propose 30 recettes de confitures à base de fruits rouges, jaunes et exotiques.texte imprimé
Propose 30 recettes d'Asie, soupes, rouleaux, beignets, curry de toutes sortes, salades avec des explications détaillées pour mener à bien chaque plat ainsi que les recettes des pâtes de curry rouge, massamam, panang, vert et jaune.texte imprimé
32 recettes italiennes, salées ou sucrées, pour préparer du carpaccio de boeuf, des penne putanesca, des gnocchis aux quatre fromages, des escalopes de veau au marsala, de la panna cotta aux figues fraîches, du pudding au panettone, etc.texte imprimé
Plus de 30 recettes pour préparer à l la dernière minute une salade de boulgour et de feta, des côtelettes d'agneau tandoori, de l'espadon thaï, du veau Stroganov, etc. Précise pour chacune la valeur énergétique et la quantité de lipides pour un[...]texte imprimé
Détaille près de 30 recettes de desserts faciles et rapides à réaliser : cake au fruits rouges, gâteau au chocolat, puddings (aux figues, oranges et framboises, chocolat et noisettes...), cheesecakes, crèmes, mousse et glaces.texte imprimé
Propose 30 recettes de desserts à base de fruits : gâteaux, tartes, crèmes, salades, etc.texte imprimé
texte imprimé
Près de 30 recettes de desserts au chocolat noir ou blanc : génoises, cakes, moelleux, roulés, etc.texte imprimé
Propose 30 recettes allégées pour se faire plaisir dans le cadre d'un régime minceur. Avec le nombre de calories par portion indiqué pour chaque plat.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
30 recettes à base de pâtes alimentaires italiennes pour préparer des farfalles aux asperges et à l'halloumi, une salade de macaronis au thon, des fettucines au chou-fleur et aux brocolis, des spaghettis bolognaise au tempeh, etc.texte imprimé
texte imprimé
30 recettes salées et sucrées pour préparer en cuisant à la vapeur, au bain-marie ou en papillotes, des frittatas aux courgettes, épinards et fromage de chèvre, des huîtres à l'asiatique, du poulet à la vietnamienne, des bananes et des poires en[...]texte imprimé
Propose 30 recettes de poulet, crevettes, boeuf, porc, agneau et légumes préparées au wok avec les étapes à suivre pour maîtriser facilement ce type de cuisine.texte imprimé
Propose 30 recettes de poulet, crevettes, boeuf, porc, agneau et légumes préparées au wok avec les étapes à suivre pour maîtriser facilement ce type de cuisine.texte imprimé
texte imprimé
texte imprimé
30 recettes de risottos, au citron, aux légumes grillés, aux épinards et aux poireaux, au pignons de pin et Cointreau, aux fruits de mer... avec des conseils pour faire cuire le riz.texte imprimé
Propose 30 recettes de salades salées de tous les pays à base de légumes, de pâtes, de viande et de poisson.texte imprimé
Propose 30 recettes de salades salées de tous les pays à base de légumes, de pâtes, de viande et de poisson.texte imprimé
29 recettes pour préparer velouté de potiron, soupe de vermicelles de soja, soupe de petits pois et pommes de terre, soupe de haricots, tomates et poivrons, etc.texte imprimé
29 recettes pour préparer un velouté de potiron, soupe de vermicelles de soja, soupe de petits pois et de pommes de terre, soupe de haricots, tomates et poivrons, etc.texte imprimé
30 recettes pour préparer du caviar d'aubergines, de la salade de merguez au citron, un tajine de potiron aux dattes, un taboulé chaud à l'agneau, une salade marocaine au boeuf, un plat de lentilles, merguez, panais et betteraves, etc.texte imprimé
Présente 30 recettes de tartes : au citron, aux nectarines, à l'oignon caramélisé, aux noix de pécan, etc.texte imprimé
30 recettes de cuisine américaine d'origine mexicaine pour préparer des empanadas, des croquettes de pommes de terre au maïs, une soupe de haricots noirs, des enchiladas de maïs aux pois chiches, des crevettes au basilic et à la purée d'avocats,[...]texte imprimé
Propose 30 recettes préparées au wok avec les étapes à suivre pour maîtriser facilement ce type de cuisine.