|
Titre :
|
Les meilleures recettes de Normandie
|
|
Auteurs :
|
Brigitte Leroux, Auteur ;
Claude Herlédan, Photographe
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Rennes : Ouest-France, 2001
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7373-1521-3
|
|
Format :
|
31 p. / ill. en coul. / 23 x 17 cm
|
|
Note générale :
|
Existe aussi en anglais
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.7 442.0
|
|
Mots-clés:
|
cuisine normande
|
|
Résumé :
|
Le mouton de pré-salé, le camembert, le beurre et la crème fraîche, le cidre et la calvados et tant d'autres merveilleux produits du terroir qui font rêver de cuisine normande.
|
