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Titre : | Meilleures recettes barbecue et cheminée |
Auteurs : | Raymonde Charlon, Auteur ; Claude Herlédan, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2001 |
Collection : | Pratique |
Sous-collection : | Cuisine |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2733-9 |
Format : | 128 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.53 |
Mots-clés: | cuisson au barbecue |
Résumé : |
Brochettes de gambas aux épices, sardines pomponnettes, cochon de lait à la broche antillais, poulet à la braise dans la cheminée, brochettes d'agneau souvlaki, sauces et garnitures, ou encore bananes au nutella et poires à l'ancienne... Des recettes de Raymonde Charlon pour découvrir les plaisirs de la cuisine dans l'âtre ou en plein air. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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