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Yvon Chatain, Auteur ; Bernard Gouttenoire, Auteur ; Patrick Ageneau, Photographe | Lyon : S. Bachès | 2000Ce recueil est le fruit d'une rencontre entre une cinquantaine de grands noms de la cuisine tels que Paul Bocuse, Georges Blanc ou Pierre Orsi et une cinquantaine de peintres tels que Jean Fusaro, André Cottavoz ou Hilary Dymond.
