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Auteur Roger Eisenberg |
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Un livre de régime diététique à base de poisson : les rapports entre le poisson et la forme (choléstérol, oligo-éléments...), comment le choisir, le cuisiner, le consommer, l'accompagner dans un repas (avec du vin, du fromage, un dessert...).texte imprimé
Tous nos comportements sont influencés par nos sécrétions hormonales. C'est ce que démontre dans ce livre Roger Eisenberg, médecin endocrinologue. Il expose avec humour et clarté l'interaction de ces mécanismes, leurs causes, leurs effets et les[...]