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| Titre : | Cuisine du Tarn |
| Auteurs : | Evelyne Marty-Marinone, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2001 |
| Collection : | Voyages gourmands, ISSN 1288-8362 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7449-0248-2 |
| Format : | 158 p. / ill. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.37 |
| Mots-clés: | cuisine toulousaine |
| Résumé : |
Des recettes du pays de cocagne connu pour ses cassoulets, sa charcuterie, ses confits d'oie et de canard, ses fruits et légumes gorgés de soleil, ses gâteaux aux parfums de jadis... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
