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Titre : | Aimer la cuisine de Normandie |
Auteurs : | Michel Bruneau, Auteur ; Bernard Enjolras, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2731-5 |
Format : | 119 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 442.0 |
Mots-clés: | cuisine normande |
Résumé : |
M. Bruneau crée une nouvelle cuisine tout en gardant les fondements de la cuisine traditionnelle normande : pomme, beurre, camembert. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |