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| Titre : | Les salades : du potager à l'assiette |
| Auteurs : | Marc Meneau, Auteur ; Annie Caen, Auteur ; Philippe Exbrayat, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Genève (Suisse) : Minerva, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0609-3 |
| Format : | 157 p. / ill. en coul. / 27 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.65 |
| Mots-clés: | salades |
| Résumé : |
Regroupe plus de soixante-dix aquarelles originales, et une trentaine de recettes simples issues de la culture chinoise, et notamment de Pékin. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
