GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Saveurs d'autrefois : 170 recettes de grands-mères |
| Auteurs : | Marie Leteuré, Auteur ; Jérôme Bilic, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : LGF, 2006 |
| Collection : | Le Livre de poche, ISSN 0248-3653 |
| Sous-collection : | Pratique, num. 11009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-253-01637-3 |
| Format : | 283 p. / 18 x 11 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
170 recettes puisées dans les carnets de grands-mères classées en entrées et soupes, poissons et coquillages, viandes et volailles, légumes, fromages, desserts et sauces : soufflé aux trois fromages, raie au beurre noisette, canard au miel, crème renversée... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
