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| Titre : | Le soja, le tofu et le seitan |
| Auteurs : | Colombe Plante, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Varennes (Québec, Canada) : ADA, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89565-017-1 |
| Format : | 154 p. / 24 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 613.2 |
| Résumé : |
L'auteur nous propose une alimentation végétarienne variée et équilibrée à base de soja, tofu et seitan. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
