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Titre : | Délicieuses recettes italiennes de poisson |
Auteurs : | Emma Kingsgarden, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Malle (Belgique) : le Ballon, 2001 |
Collection : | A la carte, num. 23 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-90-374-3739-3 |
Format : | 32 p. / ill. en coul. / 22 x 17 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 450 |
Mots-clés: | cuisine (poisson) ; cuisine italienne |
Résumé : |
Des recettes faciles qui permettent de cuisiner les poissons à l'italienne : thon à la sauce tomate, sauce à l'anchois et à l'ail, anguilles au laurier, lotte au citron et aux câpres, fusilli au thon... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |