GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les vins blancs |
| Auteurs : | Rudolf Knoll, Auteur ; Ulrich Schweizer, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Fleurus, 2001 |
| Collection : | Vinoteca |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-215-07138-9 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 21 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.2 |
| Mots-clés: | vin blanc ; cépages |
| Résumé : |
Propose à tous les amateurs de vins et les amoureux du terroir, une initiation de l'univers du vin blanc avec un aperçu historique, les principaux cépages, les différents vignobles et types de vins, les méthodes de vinification. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
