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| Titre : | Cuisine de France |
| Auteurs : | Aglaé Blin, Auteur ; Alain Muriot, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2001 |
| Collection : | Cuisine saveur |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200490-9 |
| Format : | 126 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
60 recettes de plats uniques traditionnels de France (soupes, poissons, volailles, viandes). Pour chacune des recettes, on donne une idée en plus, un conseil, qui permettent au lecteur d'apporter sa touche personnelle dans la réalisation de ces plats. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
