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Caen : Presses universitaires de Caen Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale 1995Une évolution importante a affecté l'agriculture normande au cours du dernier quart de siècle. La Basse-Normandie n'est plus la province où on regarde l'herbe pousser avant la traite du lait; les cultures fourragères et les élevages à viande y p[...]
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Michel Provost, Auteur | Caen : Presses universitaires de Caen | Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale | 1993Négligée durant des décennies, sinon méprisée par la recherche dite de pointe, l'étude de la botanique systématique de terrain apparaît comme une nécessité impérieuse. Cet atlas permettra l'établissement de la liste régionale des plantes protégé[...]
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CENTRE DE RECHERCHES SUR L'EVOLUTION DE LA VIE RURALE, Éditeur scientifique | Caen : Presses universitaires de Caen | Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale | 1991Présente les variétés géographiques du monde rural européen. A travers les divers cas l'accent est mis sur des moteurs variés du développement rural : les revenus de l'émigration comme le reflux des migrations internationales, l'agriculture à te[...]
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COLLOQUE DE GEOGRAPHIE HISTORIQUE (1985), Auteur ; Pierre Brunet, Metteur en scène, réalisateur | Caen : Presses universitaires de Caen | Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale | 1987Aborde de nombreuses questions relatives aux données économiques et aux implications sociales de la production et de la consommation des fromages. La carte si dense des fromages français est éclairée par les faits culturels et historiques.
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COLLOQUE DE GÉOGRAPHIE RURALE (1992), Auteur | Caen : Presses universitaires de Caen | Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale | 1995Les transformations agricoles et rurales durant la deuxième moitié du XXe siècle ont été si importantes et si rapides qu'elles ont bouleversé le monde rural. Les campagnes ont connu un exode profond et prolongé, et les systèmes agricoles très di[...]
