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| Titre : | Le carnet de Mita : cuisine bourbonnaise |
| Auteurs : | Marie-Françoise Jabinet-Roy, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | 2e éd. augm. |
| Editeur : | Saint-Pourçain-sur-Sioule (Allier) : Bleu autour, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912019-13-4 |
| Format : | 116 p. / 22 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine auvergnate |
| Résumé : |
200 recettes empruntées au monde paysan ou à la cuisine bourgeoise précédées d'un aperçu sur les traditions culinaires bourbonnaises. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
