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| Titre : | A la table de Verdi |
| Auteurs : | Eva Gesine Baur, Auteur ; Isolde Ohlbaum, Photographe ; Barbara Lütterbeck, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Chêne, 2001 |
| Collection : | A la table de... |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-341-0 |
| Format : | 232 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Mots-clés: | Verdi ; résidences et lieux familiers ; cuisine italienne |
| Résumé : |
Cet album ouvre la porte de la maison de Sant'Agata, dans les environs de Parme, où Giuseppe Verdi a vécu cinquante ans et où il a pratiqué, avec son épouse Giuseppina, une hospitalité dont chacun rêvait de bénéficier. La cuisine régionale d'Emilie prédominait à leur table. 56 recettes complétent cette découverte. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
