GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Sorbets et glaces de Lenôtre |
| Auteurs : | Gaston Lenôtre, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200696-5 |
| Format : | 155 p. / ill. en nb. / 27 x 19 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | glaces, boissons glacées, etc. |
| Résumé : |
128 recettes glacées pour réaliser biscuits glacés de cognac, sorbet au porto, glace au miel ou tulipe de fruits melba. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
