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Titre :
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Guide des vins en grandes surfaces 2001-2002
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Auteurs :
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François Gilbert, Auteur ;
Philippe Gaillard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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10e éd.
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Editeur :
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Bailly (Yvelines) : Ed. Gilbert et Gaillard, 2001
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-908071-84-9
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Format :
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410 p. / 20 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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commercialisation
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guides, manuels, etc.
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France
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supermarchés
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Résumé :
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Concerne les vins distribués en grande surface soit plus de 65 % des achats de vins réalisés en France. Plus de 7.000 vins dégustés, 2.000 sélectionnés, notés de 2 à 4 étoiles et assortis de conseils de service. Index par enseigne pour les retrouver facilement dans le magasin que l'on fréquente. Contient aussi 150 recettes.
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