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| Titre : | La Bonne cuisine des poissons |
| Auteurs : | Martine Lizambard, Auteur ; Nicolas Leser, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Solar, 2001 |
| Collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-02080-3 |
| Format : | 284 p. / ill. en coul. / 27 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.62 |
| Mots-clés: | poissons ; recette |
| Résumé : |
Près de 150 recettes de poissons, coquillages et crustacés, chacune illustrée d'une photo. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
