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Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur ; André Martin, Photographe | Paris : Hachette Pratique | 1997200 recettes simples et souvent novatrices, avec une présentation des produits typiques italiens : leurs origines régionales, leurs modes de culture, leurs variétés.
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Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur | Paris : Hachette Pratique | L'Italie gourmande des Carluccio | 2000La cuisine italienne, ses produits, ses artisans : c'est cet art de vivre que nous font partager les Carluccio. Après une introduction sur les produits, suivent une vingtaine de recettes complétées d'informations sur les produits et les astuces [...]
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Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur | Paris : Hachette Pratique | L'Italie gourmande des Carluccio | 2000La cuisine italienne, ses produits, ses artisans : c'est cet art de vivre que nous font partager les Carluccio. Après une introduction sur les produits, suivent une vingtaine de recettes complétées d'informations sur les produits et des astuces [...]
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Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur | Paris : Hachette Pratique | L'Italie gourmande des Carluccio | 2000La cuisine italienne, ses produits, ses artisans : c'est cet art de vivre que nous font partager les Carluccio. Après une introduction sur les produits, suivent une vingtaine de recettes complétées d'informations sur les produits et les astuces [...]
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Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur | Paris : Hachette Pratique | L'Italie gourmande des Carluccio | 2000La cuisine italienne, ses produits, ses artisans : c'est cet art de vivre que nous font partager les Carluccio. Après une introduction sur les produits, suivent une vingtaine de recettes complétées d'informations sur les produits, les astuces du[...]
