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Titre : | Dossier des polluants et poisons alimentaires |
Auteurs : | Marianne Gabrielle, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nice : France Europe éditions, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913197-29-9 |
Format : | 367 p. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.1 |
Mots-clés: | polluants ; répertoires ; aliments ; additifs ; toxicologie |
Résumé : |
L'auteur dresse la liste noire des produits-poisons, fabriqués et mis en circulation par les grands laboratoires de l'industrie chimique. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |