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| Titre : | Saveurs marocaines |
| Auteurs : | Hervé Amiard, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Chêne, 2001 |
| Collection : | Saveurs du monde |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-206-2 |
| Format : | 183 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 640 |
| Mots-clés: | cuisine marocaine |
| Résumé : |
Une collection qui propose de voyager dans les traditions culinaires des pays réputés pour leur gastronomie et de découvrir à travers les recettes et les produits, les coutumes, l'art de vivre, de la table et les paysages participant à leur création. Cet album présente les différentes cuisines du Maroc, celles des jours de fêtes et celles du quotidien, avec des spécificités régionales. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
