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| Titre : | Histoire de la vigne et du vin dans le monde : XIXe-XXe siècle |
| Auteurs : | Michel Vidal, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bordeaux : Féret, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-902416-74-5 |
| Format : | 175 p. / 24 x 15 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.2 |
| Mots-clés: | vigne ; 19e siècle ; 20e siècle ; vin ; histoire |
| Résumé : |
Cette histoire des vignobles du monde durant les XIX et XXe siècles permet au lecteur de saisir l'explication de la compétition qualitative à laquelle on assiste et les enjeux du monde viticole du XXIe siècle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
