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| Titre : | Cuisine de Bourgogne d'hier et d'aujourd'hui |
| Auteurs : | Gérald Carpentier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2001 |
| Collection : | Pratique |
| Sous-collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2899-2 |
| Format : | 154 p. / ill. en coul. / 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 444.1 |
| Mots-clés: | cuisine bourguignonne |
| Résumé : |
Des recettes traditionnelles et créatives avec les produits authentiques du terroir. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
