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Urbain Dubois, Auteur ; Emile Bernard, Auteur | Houilles (Yvelines) : Manucius | Livres de bouche | 2000Urbain Dubois, cuisinier français, né en 1818 a fait son apprentissage dans la cuisine de la famille Rothschild, mais sa carrière se déroula essentiellement à l'étranger, en commençant par la Russie. Il rencontre Emile Bernard en Allemagne. De l[...]
