Titre :
|
L'univers du thé : histoire botanique ; santé, beauté, recettes
|
Auteurs :
|
Marie-Christine Renault, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Editeur :
|
Paris : Sang de la terre, 2001
|
Collection :
|
Saveurs de la terre
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-86985-133-7
|
Format :
|
159 p. / 20 x 17 cm
|
Note générale :
|
Bibliogr. Carnet d'adresses
|
Langues:
|
Français
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
Résumé :
|
Un vaste panorama mêlant civilisation, botanique, cuisine et culture en l'honneur de cette boisson, la plus consommée au monde après l'eau.
|