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Auteur Noël Cottrell |
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Michèle Gomes, Auteur ; Noël Cottrell, Auteur ; Dirk Pieters, Auteur | Paris : Marabout | Côté cuisine | 2000Passionnés de cuisine japonaise, les trois auteurs, d'origine australienne, ne sont pas cuisiniers mais publicitaires. C'est leur goût de la créativité qui les a réunis sur le sujet des sushis japonais. Ils nous présentent tout d'abord les ingré[...]