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COLLOQUE ECONOMIE MONDIALE DES GRANDES CULTURES : PORTEE ET LIMITES DE LA LIBERALISATION DES POLITIQUES AGRICOLES (1990), Auteur ; Albert Chominot, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1991![]()
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Décrit les rapports entre les agriculteurs français et la République dans ses diverses composantes et incarnations.![]()
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Gérard Miclet, Éditeur scientifique ; Lucie Sirieix, Éditeur scientifique ; Sophie Toyer, Éditeur scientifique | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1998Les rapports de la société aux secteurs agricole, agro-alimentaire et rural ont changé radicalement dans les vingt dernières années. L'image de l'agriculteur contemporain, à la fois entrepreneur individuel, gestionnaire et technicien de pointe,[...]![]()
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ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Auteur ; Nikos Alexandratos, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1991Partie européenne de l'étude publiée sur l'agriculture mondiale, cet ouvrage décrit l'évolution de l'agriculture et de l'alimentation en Europe, URSS et Amérique du Nord ainsi que la politique suivie par les pays de ces régions dans ces secteurs[...]![]()
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Jacques Blanchet, Auteur ; Alain Revel, Auteur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1999Justifications des réformes de la PAC (Politique Agricole Commune) face aux nouveaux enjeux internationaux. Sont exposés : les réformes tenant à l'évolution prévisible des marchés, celles concernant la maîtrise des dépenses budgétaires, les négo[...]![]()
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Décrit le rôle qu'exercent une poignée de grandes entreprises sur l'espace agricole américain, notamment dans l'Ouest aride, et qui mettent en péril de plus en plus la petite entreprise familiale, fondement traditionnel de l'agriculture américaine.![]()
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Nikos Alexandratos, Metteur en scène, réalisateur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1989Présente une réflexion interdisciplinaire qui prend en compte la persistance de la faim dans un contexte d'abondance au niveau global et les fortes tendances à la surproduction alimentaire dans les pays industriels.![]()
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A l'heure où beaucoup d'agriculteurs s'interrogent sur la finalité de leur activité, l'auteur, secrétaire général adjoint de la FNSEA, propose une réflexion autour de la définition d'un nouvel équilibre des productions agricoles en Europe.![]()
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M. Debatisse recense les aspects significatifs de 5 années de politique agricole. Il esquisse quelques perspectives d'une politique plus adaptée à notre temps.![]()
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Histoire et analyse du développement agricole de la Champagne crayeuse depuis 1945 après deux siècles d'immobilisme. L'auteur montre aussi comment les agriculteurs de cette région et leurs organisations se sont adaptés à la crise des dix dernièr[...]![]()
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Sylvie Brunel, Éditeur scientifique | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1986En Asie, la production alimentaire par habitant progresse de manière continue, de nombreux Etats sont devenus autosuffisants. En Afrique, la situation agricole ne cesse de se dégrader. Un bilan comparé des politiques agricoles et alimentaires.![]()
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Les Assurances mutuelles agricoles, connues aujourd'hui sous le nom de Groupama, ont une histoire vieille de près de cinq siècles.![]()
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L'URSS devrait importer environ 35 millions de céréales en 1991-92. Pour les producteurs français, c'est à la fois une chance et un défi : ils pourront écouler une partie des fructueuses récoltes engrangées ces dernières années, mais ils devront[...]![]()
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L'agriculture n'échappe pas aux lois de la production industrielle et les outils classiques de l'analyse économique s'y appliquent comme ailleurs bien que les techniques agricoles posent des problèmes spécifiques.![]()
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Parallèlement au volume consacré à l'histoire des assurances mutuelles agricoles, ces "éléments" approfondissent l'analyse tant au niveau national que régional et mettent en évidence le rôle des facteurs humains dans la constitution du réseau mu[...]![]()
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Met en évidence le rôle des facteurs humains dans la constitution du réseau mutualiste français.![]()
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Analyse les réponses que l'Europe a apportées, au cours des trente dernières années, aux questions qui se posent à tout Etat dans la gestion de ses marchés agricoles.![]()
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François Lévêque, Auteur ; Agnès Péguret, Auteur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1988Un ouvrage de référence sur l'ensemble des activités économiques liées au bois en France. Il analyse les enjeux que connaît aujourd'hui ce secteur, de la plantation aux utilisations du bois-matériau et du papier-carton, dans le cadre de son envi[...]![]()
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Etude de l'émergence des quelques pôles de production de grains tournés surtout vers l'exportation et analyse comparative du fonctionnement de certains d'entre eux (notamment l'Illinois et la Beauce). L'avantage commercial et stratégique pour le[...]![]()
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Cette étude a pour objet d'analyser les principales filières de production-commercialisation qui alimentent le marché international du blé et de mettre en évidence les importants soutiens, parfois visibles, mais souvent cachés, dont elles bénéfi[...]![]()
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Cette étude repose sur les diagnostics établis par l'institut économique indépendant REXECODE. Elle analyse les contraintes résultant de l'accélération de la réforme de la PAC (politique agricole commune), et propose une stratégie d'adaptation p[...]![]()
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L'entreprise agricole naît du conflit de deux dynamiques : l'une d'ouverture à l'investissement, l'autre de contrôle personnel de l'exploitant sur ses moyens de production.![]()
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Jean de Montgolfier, Auteur ; Jean-Marc Natali, Auteur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1987Améliorer la qualité présente de ce patrimoine et développer ses potentialités d'utilisation futures.