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Titre : | Recettes gourmandes d'Asie |
Auteurs : | Anne Wilson, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Cologne (Allemagne) : Könemann, 2001 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-8290-5586-4 |
Format : | 174 p. / ill. en coul. / 25 x 19 cm |
Note générale : |
Glossaire |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 500 |
Mots-clés: | cuisine asiatique |
Résumé : |
Recettes de Chine, Indonésie, Singapour, Malaisie, Philippines, Thaïlande, Laos, Cambodge, Vietnam, Corée, Japon et Inde. Avec une présentation des ingrédients et recettes de base... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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