GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Mes confitures |
Auteurs : | Christine Ferber, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : J'ai lu, 2006 |
Collection : | La cuisine des chefs, num. 7282 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-290-35551-0 |
Format : | 285 p. / 18 x 11 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.66 |
Mots-clés: | cuisine (confitures) |
Résumé : |
Christine Ferber, maître chocolatière-pâtissière, offre son cahier de recettes. Comment choisir ses fruits ? Quel sucre utiliser ? Au total, près de 180 recettes de confitures. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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