GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Ma cuisine hongroise |
| Auteurs : | Enikö Sombrin-Sasvari, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 2001 |
| Collection : | Voyages gourmands, ISSN 1288-8362 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7449-0284-0 |
| Format : | 207 p. / ill. / 23 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 439 |
| Mots-clés: | cuisine hongroise |
| Résumé : |
Pour découvrir la cuisine familiale hongroise : la goulache, mais aussi la soupe froide aux griottes, les crêpes farcies à la viande au paprika, les choux braisés aux pommes, les galettes salées ou les pâtisseries aux noix, au pavot, au fromage blanc... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
