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Titre : | India : for people who live to eat, drink and travel, with comprehensive culinary dictionary |
Auteurs : | Martin Hughes, Auteur ; Sheema Mookherjee, Auteur ; Richard Delacy, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Victoria (Australie) : Lonely planet, 2001 |
Collection : | World food guides |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-1-86450-328-9 |
Format : | 320 p. / ill. en coul., cartes / 17 x 12 cm |
Note générale : |
En anglais Glossaire. Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 915.3 540 |
Résumé : |
Présentation des traditions culinaires de l'Inde, des ingrédients et des plats typiques, des boissons, des magasins et des marchés, des endroits où l'on peut boire et manger, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |