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Détail de l'éditeur
Noir sur blanc
localisé à :
Lausanne (Suisse)
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Documents disponibles chez cet éditeur (18)
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Ce livre est conçu d'après les trésors culinaires de la Bibliothèque nationale de Varsovie. Réunit des recettes pour débutants et confirmés avec des ingrédients facilement accessibles. Chaque recette fait l'objet d'un historique culturel.![]()
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A travers des plats traditionnels, l'auteur invite à une balade au coeur des provinces de la Roumanie, de leur culture populaire et de leurs secrets. Chaque recette est prétexte à une anecdote vécue ou à un épisode de l'histoire roumaine voire b[...]![]()
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Récit des grèves qui ont secoué la Pologne en 1980 et qui ont donné naissance au syndicat Solidarité. Evocation des journées d'enthousiasme et de tension, des aspirations démocratiques, de l'organisation du mouvement et des balbutiements de l'op[...]